0039 - Lunapiena Falanghina IGP Campania

E' un vino fresco e fruttato, di colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso sensazioni di fiori bianchi e frutta a pasta
gialla. In bocca è fresco, di buona acidità e giustamente morbido.
La Falanghina è un vino bianco originario della Campania, la sua storia vuole che sia stato introdotto dagli antichi Greci, ma diverse testimonianze scritte ne parlano solo a partire dalla metà dell’Ottocento. Il nome deriva dal latino “phalanx”, “falange”, tipici pali di legno che servivano a sostenere la pianta.
Abbinamenti: Vino quotidiano, pensato per accompagnare tutti i piatti della tradizione campana di mare, oltre che ottimo compagno di formaggi a pasta molle e filata
Temperatura:di servizio: 8°- 10° C.