Il Farro Perlato Horo di Norcia ha un peso 400 g, la caratteristica dei legumi e cereali Horo di Norcia è loro coltivazione e lavorazione secondo le antiche tradizioni e l’essiccazione naturale in campo.
Il Farro Perlato Horo di Norcia è ideale per preparare delle zuppe, minestre e molti altri piatti