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Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata. Il leggero sedimento presente è il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia. Speciale combinazione con il mosto di Ribolla Gialla. Colore giallo dorato. Dal profumo floreale, al palato svela freschezza e sapidità.
Ottima con aperitivi, pesce, carne bianca e pizze gourmet.
Si consiglia di servirla ad una temperatura di 8-10 °C.
Ingredienti :Acqua del Monte Mia, malto d’orzo e luppolo di propria produzione, mosto di uve Ribolla Gialla, lievito.